時短はしながらも、主菜・副菜・汁物は食卓に欲しいと思っていませんか?
私もその一人です。
料理は苦手。しかも面倒くさい。
だけど美味しいものは食べたいし、栄養バランスも気になる・・・とわがまますぎる私。
子どもの相手をしながらワンオペの休日は、本当に3食考えて作るってことだけでため息が出ます。
夫が不在なことが多く、ワンオペで家事をしつつ、子供達の相手をしなければなりません。
ママになってもうすぐ8年。
やっと最近自分なりの「手を抜く」やり方が見えてきました。
ご飯作りに関しては、パルシステムを利用して、時短とともに、健康を気遣う食事を無理なく続けられているなと感じています。
この記事ではパルシステムの活用の仕方とおすすめの食材をご紹介します。
1:パルシステムについて
パルシステムは、関東を中心とした1都11県(東京・神奈川・埼玉・千葉・群馬・茨城・栃木・福島・新潟・静岡・山梨・長野、一部除く)の組合員が利用する生協の宅配サービス。
産直の野菜やお肉といった食材から惣菜や冷凍食品・レトルト食品、トイレットペーパーといった日用品まで、週1回自宅まで届けてもらえます。
地域によって変わりますが、お子様がいる家庭はパルシステム手数料が割引になる特典もあります!
2:メインおかずを作らない!
パルシステムを始めてから、メインのおかずをパルシステムの冷凍ものに頼ることで、時短できるようになりました。
メインのおかずを作るのに一番労力を使うので、そこをパルシステムの冷凍ものに頼っています。
我が家のお気に入りのメインおかず
さかな系おかず
骨取りの商品が多く、手間がかからないものが多い!
骨が苦手で魚を嫌がるお子さんがいる方にはとってもおすすめ!!
フライパンでまぐろの漬けカツ
さばみりん
鯖の味噌煮
お魚の切り身を買って調理するのはハードルが高い。簡単に美味しく魚を食卓に出せるので助かっています!
お肉系おかず
おろしハンバーグ
大きい焼売
餃子
冷凍庫に入ってると安心するおかずたち。
一から作ると手間がかかるものも簡単に調理できて美味しい!
フライパンで焼くだけ、またはレンジでチンするだけのものばかり。時間もかからないし、道具も一つで済みます。
私はいつも味噌汁と副菜だけ作っておいて、夕飯の10分前くらいにこのメインを調理する形にしています。
パルシステムには調理キット(献立に応じて食材や調味料がまとまっていて作りやすくなっているもの)もあるのですが、個人的に”時短”にはならないと感じています。
作り方の工程を読み込むのに時間がかかったり、包丁とまな板もお鍋も・・・と結局時間がかかってしまいます。
私にはメインをパルシステムの冷凍ものに頼るのがあっているなと思っています。
3:基本の調味料を無添加のものにして安心の土台を作る
無添加、オーガニックとか健康に関してのいろんな情報が飛び交っていて、どれをどうしたらいいのかわからないですよね。
私もよくわかりません(笑)
でも、なるべく添加物は取らないほうがいいな、無理のない範囲で添加物を取らないようにしようかなぐらいの心持ちでいます。
でも、家で常備する調味料は無添加のものにするようにしています。
「○○風調味料」は買わないようにしています。
普段使う調味料を無添加のものにするだけで、安心の土台が作られる気がします。
その日の献立、おやつを全て無添加で無農薬で・・・と考えるのはなかなか難しいのが本音。
調味料だけでも!と自分の中で軸があるとなんとなく体にいいことをしている気が(笑)
基本の「さしすせそ」はもちろんですが、私はこの3つが気に入っています。
市販の麺つゆや白だしはいろんなものが含まれているんですが、これはシンプルで味も美味しい。
味も決まるし、我が家好みの味でとっても出番が多いです。
4:よく注文する個人的おすすめ商品TOP5
No.1 フライパンでまぐろの漬けカツ
フライパンで揚げ焼きするだけで完成するまぐろカツ。
何もつけなくてもそのまま美味しいし、何度もリピートしていても飽きない味。
魚料理はあまり好みじゃない長男も、骨の心配をすることなく、喜んで食べる一品です。
No.2 大きい焼売
肉感がしっかりあって、ジューシー。
普通のシュウマイより一回り大きく、食べ応え抜群。
我が家はおかずとして出すこともあれば、何か物足りない日の副菜としても、おやつがわりとしても大活躍しています。
冷凍庫に必ず常備しています!
No.3 お魚ソーセージ
お魚ソーセージは、タンパク質が取れるのに低カロリーで低脂質ということもあり、最近注目されている食品なのではないかと思います。
でも、市販の魚肉ソーセージは保存料や着色料など、添加物が気になるところ。
パルシステムのお魚ソーセージはリン酸塩不使用で、新鮮なお魚由来の弾力感で美味しさを実現しているそうです。
ちょっと小腹が空いた時にも手軽に食べれて重宝しています。
No.4 ウインナー
やっぱり、子どもはウインナーが好きですよね。
加工肉はあまり取らない方がいいとか、添加物が多いとか色々言われていても食べたいものは食べたい。
朝食や献立にも手軽に使えて楽ですよね。
材料も安心なパルシステムのウインナーなら罪悪感なく食べられて、好きです。
No.5 レトルト子どものカレー
これは必ずストックしています。
完全に食事を作りたくない日や休日のご飯、災害用のストックとしても重宝しています。
私は”甘口”とつくカレーが美味しいと思えないんですが(市販のルーで作ることはあっても味見できないくらい”甘口”が無理)、このパルシステムのカレーは美味しく食べられる”甘口”カレーで気に入っています。
同じく甘口のカレールーもパルシステムのものを使っています!
5:デメリット
○スーパーで買うよりは高くなる
やっぱりこれがデメリットなのかな・・・。
我が家は食材の安心と楽を買っていると思って、パルシステムを頼りにしています。
近所のスーパーとうまく使い分けてやりくりしています。
6:パルシステムの「おためしセット」
パルシステムに加入してなくても「おためし」できる!
定番商品や小さいお子さんを持つ方におすすめな商品などをお得におためしすることができます!
自分の好みに合うか、使いやすそうかなどを試してから加入できるのはありがたい!
定番満足おためしセット 780円(税込)
こだわり肉おためしセット 780円(税込)
産直洋風おためしセット 780円(税込)
かんたん献立おためしセット 780円(税込)
魚を愉しむおためしセット 780円(税込)
我が家が大好きなまぐろカツが入っているセットです!
さばの味噌煮も銀たら西京漬も大好きなので、この値段でおためしできるのは羨ましい・・・笑
・yumyum離乳食おためしセット 780円(税込)
WEBから簡単におためしセットを購入することができるので、気軽にまずは”おためし”してみてください♪
まとめ
もともと食材の宅配サービスを検討し始めていたときは、子どもがいる家庭の割引があっていいかも、と深く考えずにパルシステムを始めたのですが、
気づいたら4年も継続して利用しています。
美味しいのはもちろん、手軽で安心な材料で作られたものが多く、我が家の食卓には欠かせないものになりました。
パルシステムの冷凍おかずを使ってメイン(主菜)を作らないことで、時短にもなるし、食事を作らないといけないという心の負担の軽減にもつながっています。
宅配サービスを検討している方や、パルシステムを検討している方の参考になれば幸いです。
※特定メディア以外使用禁止